Altos

Altos Tequila Reposado Mexique 70cl Bouteille

PRPECOM001390

Product description

Altos est élaborée à 100% à partir d'agaves bleus cultivés dans la région montagneuse de los Altos, à 2100 mètres d’altitude, au Mexique. Son processus de fabrication, mené par les Jimadores (personnes qui cultivent l'agave), est vieux de 500 ans : la pierre Tahona, pierre volcanique de deux tonnes, extrait le jus et le sirop des fibres des agaves. Seules six distilleries utilisent encore aujourd’hui ce procédé. La tequila Altos Reposado est vieillie en fûts de chêne de bourbon pendant 6 à 8 mois. Elle se consomme aussi bien pure qu’en cocktail.

CountryMexique
Manufacturer DetailsPernod Ricard Mexico
Size0.70 L
Packaging Details70CL Bouteille
Consumption TipsAltos Sazerac : cocktail classique de la nouvelle Orléans revisité par Altos.
Ingrédients pour un verre : 60ml de Tequila Altos Reposado
15ml de sirop d'agave
3 traits de Suze Red Bitter
5ml de Pernod Absinthe
Recette : Remplir un verre de type "Old Fashioned" avec le Pernod Absinthe et des glaçons pour le refroidir.
Dans un autre verre, ajouter la tequila Altos Reposado, le bitters Suze et les glaçons puis mélanger.
Vider le verre Old Fashioned, puis le remplir avec l'Altos Reposado et le bitters Suze.
Enfin, ajouter un zeste de citron
Product IngredientsTequila 100% agaves
Food PairingBeef and stews, red tomato sauces, red mexican sauce, mole, beef tacos, hot spicy food.
Alcohol level40
Product HistoryAltos est élaborée à 100% à partir d'agaves bleus cultivés dans la région montagneuse de los Altos, à 2100 mètres d’altitude, au Mexique. Son processus de fabrication, mené par les Jimadores (personnes qui cultivent l'agave), est vieux de 500 ans : la pierre Tahona, pierre volcanique de deux tonnes, extrait le jus et le sirop des fibres des agaves. Seules six distilleries utilisent encore aujourd’hui ce procédé. La tequila Altos Reposado est vieillie en fûts de chêne de bourbon pendant 6 à 8 mois. Elle se consomme aussi bien pure qu’en cocktail.
Tasting notesNez : De douces notes fruitées d’agrumes (orange et pamplemousse).

Palais : Révèle un juste équilibre entre des notes fruitées & boisées et des notes de vanille et d’agave cuit.

Finale : Robuste, longue et plaisante en bouche avec des notes de tanin et d’agrumes.
GTIN
80432105528
80432106037

Altos Tequila Reposado Mexique 70cl Bouteille

Altos est élaborée à 100% à partir d'agaves bleus cultivés dans la région montagneuse de los Altos, à 2100 mètres d’altitude, au Mexique. Son processus de fabrication, mené par les Jimadores (personnes qui cultivent l'agave), est vieux de 500 ans : la pierre Tahona, pierre volcanique de deux tonnes, extrait le jus et le sirop des fibres des agaves. Seules six distilleries utilisent encore aujourd’hui ce procédé. La tequila Altos Reposado est vieillie en fûts de chêne de bourbon pendant 6 à 8 mois. Elle se consomme aussi bien pure qu’en cocktail.